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2018.03.29 (Thu)

●鰻が半額だったので好き&楽丼


【鰻丼】


鰻丼10


分け分けしても少し余ってます。

明日 う巻きにすっかな~。



あとは昨日のカリフラワーの竜田揚げにブラウンマッシュルームのバタポン


【そしてパリパリの切り干し大根サラダ】



切り干し大根サラダ


切り干し大根は戻して絞ってます。

ひじきは戻してから5分ほど火にかけてます。

人参も塩湯がき(塩もみのみでもOK)

キュウリ&ハムは千切り


★マヨネーズ  だし醤油  胡椒  酢  白摺り胡麻  ごま油
  ガラスープの素で和えてます。



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18:57  |  【和風】  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

切り干し大根、おいしいですね。我が家も時々切り干し大根を頂きます。鰻の半額は大きいですね!
TORU |  2018.03.29(木) 21:28 | URL |  【編集】

こんばんは~TORU様

鰻の半額はよく見かけるんですけど
それでもお高いので、しょっちゅうは買えませんけど

切り干し大根のハリハリもさっぱりしてて
美味しいのよね~。
キッチンが居場所♪ gurepon |  2018.03.29(木) 23:21 | URL |  【編集】

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